Все ли вы знаете о гельминтах, которые живут внутри вас? Если верить рекламе разнообразных противоглистных . Вашему вниманию предлагаются темы: Роль элиминации паразитозов при. Гельминтозы составляют 90% всех паразитарных болезней. Яйца гельминтов. 1-3 яйца аскариды (1 - оплодотворенное яйцо. 2 - оплодотворенное яйцо без белковой оболочки. 3 - неоплодотворенное яйцо); 4 . При появлени подозрений о наличии глистов — обратиться к врачу. Слайд: 10, Презентация: Гельминтозные заболевания.ppt, Тема: - Инфекции .

Скачать бесплатно и без регистрации. Скрябина» Лекция по дисциплине «Биоповреждаемость сырья животного происхождения и товаров» Для студентов факультета товароведения и экспертизы сырья животного происхождения Рекомендуется для подготовки по специальности «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья)» по квалификации специалиста - товаровед- эксперт Автор - д. Сапожникова А. И. Вопросы : 1. Биоповреждения, вызываемые гельминтами. Биоповреждения, вызываемые насекомыми (клещами, оводами, жуками- кожеедами, молями- кератофагами) 3. Биоповреждения, вызываемые грызунами. Биоповреждения, вызываемые гельминтами Среди агентов биоповреждений довольно часто встречаются виды, ведущие паразитический образ жизни.

Особенно широко паразитизм развит у гельминтов, вредоносное действие которых на организм хозяина во всех случаях может быть сведено к двум основным проявлениям: токсическое воздействие на организм хозяина; механическое повреждение его органов и тканей. К гельминтам, вызывающим прижизненные повреждения кожного покрова копытных животных, относятся некоторые представители класса круглых червей, или нематод (Nematode), принадлежащие к подотряду Filariata, роду Onchocerca.

Заболевания, вызываемые этими гельминтами, носят общее название филяриатозы. ОНХОЦЕРКОЗ инвазионная болезнь копытных животных (к. Возбудитель: нематоды рода Qnchocerca подотряд Filariata, Локализация: в сухожилиях, связках (половозрелые формы) и коже (микроонхоцерки). Промежуточные хозяева: кровососущие насекомые (мокрецы, мошки) Морфология возбудителей: Онхоцерки очень длинные нитевидные нематоды, самцы длиной до 2. Самки живородящие. Личинки достигают 0,1. Onchocerca cervicalis: 1 головной конец; 2 хвостовой конец самца.

Половозрелые самки возбудителей онхоцеркоза рождают живых личинок - микроонхоцерков, которые током лимфы и крови заносятся в кожу, где вызывают значительные патологические изменения. В толще кожи личинки онхоцерков вызывают расширение и переполнение сосудов, набухание и пролиферацию эндотелия, образование вокруг сосудов инфильтратов Летом большое количество личинок онхоцерков скапливается под эпидермисом, а зимой в сетчатом слое кожи, чаще в коже нижней части брюшной стенки. Цикл развития паразитов протекает при участии промежуточного хозяина – кровососущей мошки Simulium ornatum. В период нападения на инвазированный скот и сосания крови мошки (самки) заглатывают вместе с ней и личинок паразита, которые вначале попадают в среднюю кишку насекомого, откуда мигрируют в полость тела, а затем - в грудные мышцы насекомого, где и достигают инвазионной стадии.

После этого инвазионные личинки переходят в головку насекомого. При укусе животного инвазированной мошкой происходит заражение его онхоцеркозом.

Рисунок 2 - Выход личинки филярии Onchcerca volvius (а) из нижней губы ее переносчика – мошки Simulium damnosum Помимо микрофилярий онхоцерков поражения шкур вызывают и др. Заражение происходит при участии промежуточного хозяина – мух- жигалок, Кроме микрофилярий, поражения вызывают и взрослые черви Parafilaria multipapillosa (Pilaria haemorrhagica). Поражения являются результатом продвижения в шкуре животного взрослых червей, образующих узлы и кровоизлияния, ведущие к расчесам и образованию, струпьев.

Онхоцеркозом болеют не только домашние животные, но и люди. Попав в организм дефинитивного хозяина (крупного рогатого скота), личинки онхоцерков мигрируют в излюбленные места локализации, где через 7- 8 месяцев (в конце зимы или начале весны следующего года) достигают половозрелой стадии, превращаясь в раздельнополых особей. Самки вновь рождают огромное количество личинок, цикл повторяется.

Лечение: эффективных препаратов при онхоцеркозе крупного рогатого скота еще не найдено. Профилактика: охрана животных от нападения мошек и истребление этих кровососущих насекомых на различных стадиях их жизненного цикла (имаго, личинки). Филяриатозы существенно снижают качество кожевенного сырья за счет поражения шкур микрофиляриями. Поражение шкуры животного микрофиляриями органолептически обнаружить не удается, однако оно выявляется в процессе переработки кожевенного сырья в хромированный полуфабрикат и проявляется в виде узелков и дырочек на лицевой поверхности готовой кожи, превращая, таким образом, первосортное сырье в брак.

Рисунок 5 - мокросоленая конина, пораженная микрофиляриями в состоянии голья. Рисунок 6 - Вертикальный срез через шкуру мокросоленой яловки, пораженной микрофиляриями в состоянии голья Поражение шкуры микрофиляриями влечет за собой порчу лицевой поверхности кожтовара в виде узелков и дырочек, значительно снижающих его качество. Личинки, вышедшие из яиц, отложенных на волосяной покров различных частей тела, и внедрившиеся в кожу, начинают длительный путь перемещения от места проникновения к спинной части животного,так как только здесь они не подвергаются опасности быть раздавленными, когда животное ложится.

Во время миграций личинки проходят либо только по подкожной соединительной ткани, либо через мускулатуру и внутренние органы и оказываются на месте только через 3. На груди в передней половине волоски желтовато- серые, в задней черные; брюшко в средней части в черных волосках, его конец рыжеватый, а основание еще более светлое. Вокруг личинок начинается воспалительный процесс, и обычно в феврале- марте или позднее возникают желваки, представляющие собой подкожную соединительнотканную капсулу, достигающую размеров грецкого ореха, в которой находится личинка подкожного овода, которая открывается свищом, обеспечивающим личинке возможность дыхания. Взрослые личинки выходят через отверстие свища и окукливаются в почве. Зачаточные свищи характеризуются повреждением только нижних слоев дермы и незначительными углублениями в кожевой ткани; образуются, когда личинки только заканчивают миграцию и начинают повреждать шкуру изнутри, соединительнотканная оболочка вокруг личинки отсутствует. При открытом свище личинка, пробуравив шкуру насквозь, находится еще в желваке, из которого выступает серозная гнойная жидкость. После выпадения личинки начинается постепенное заживание свищей, которое продолжается до 1.

На местах заросших свищей пучки коллагеновых волокон не образуют сложных переплетений, а ориентируются горизонтально. Чем моложе рубец свища, тем более рыхлой вязью пучков коллагеновых волокон он образован; даже при полном зарастании свищей кожевая ткань длительное время остается неполноценной, и в выделанных кожах на месте свищей обнаруживаются изъяны. Ротовые органы устроены применительно к типу питания: могут быть колющие, грызущие, режущие, сосущие. У всех клещей они образованы двумя первыми парами конечностей – хелицерами и педипальпами. Глаза чаще всего отсутствуют, реже имеется 1- 2 пары. Желудок мешковидный, со слепыми выростами, заполняемыми во время кровососания кровью. У кровососущих клещей хорошо развиты слюнные железы, секрет которых препятствует свертыванию крови.

Большинство клещей яйцекладущие. Постэмбриональное развитие протекает при наличии личинки, нескольких нимфальных стадий, имаго. Шестиногая личинка –наиболее характерный признак клещей, отличающая их от всех паукообразных. Из фазы в фазу все клещи переходят в процессе линьки. Встречается у овец, крупного рогатого скота, свиней, лошадей, верблюдов, северных оленей.

Клещевины повреждения кожного покрова животных паразитоформными, главным образом пастбищными кровососами или иксодовыми клещами. Учитываются такие пороки как болячки Демодекоз(железница)поражение сальных желез, волосяных мешочков и корней волос мелкими клещами рода Demodex.

Учитывают демодекоз как порок «болячки». Личинки кожеедов подвижные, с жесткими покровами, покрыты длинными торчащими волосками, часто с особенно крупным пучком волосков, образующих своеобразный «хвост». Этот черный жучок с серовато- желтой полосой в основании надкрылий нередок и на складах меховых вещей, где может повреждать кожи. Его личинка, покрытая густыми волосками, отличается присутствием крючков на последнем сегменте тела.

Глистные заболевания. Цели урока:  сформировать представление о гельминтозах, рассмотреть различные формы глистов, познакомить учащихся с профилактикой глистных заболеваний. Как развиваются инфекционные заболевания?

Какие бывают виды иммунитета? Они бывают разных форм (круглые, плоские, кольчатые) и размеров (от нескольких миллиметров до нескольких метров). Мелкие глисты поражают различные органы человека: печень, легкие, мышцы, сердце, мозг, а крупные в основном паразитируют в кишечнике. В большинстве случаев взрослую стадию развития глисты проходят в организме человека (основной хозяин), а личиночную стадию — в организме животных или рыб (промежуточный хозяин). Яйца глистов, попадая с кормом в организм животных или рыб, превращаются в личинки, поражая у них различные органы и мышцы.

В организме человека личинки превращаются во взрослых глистов. Чаще всего человека поражают следующие глисты: аскариды, цепни, трихинеллы, широкий лентец, эхинококк. Самка аскарид ежедневно выделяет до 2. Затем яйца, оплодотворенные самцом аскарид, попадают из кишечника больного человека во внешнюю среду, а затем с загрязненной пищей или руками заносятся в организм здорового человека. В основном человек заражается аскаридами через овощи, фрукты, ягоды, воду открытых водоемов. Основным хозяином этих глистов является больной человек, глисты паразитируют у него в кишечнике; промежуточным хозяином – крупный рогатый скот или свиньи. Заражение здорового человека происходит через финнозное (пораженное финнами- личинками) говяжье или свиное мясо, плохо проваренное и прожаренное.

При обнаружении трех финн на 4. Заражение идет через трихинеллезное свиное мясо.

Промежуточным хозяином его является рыба, через которую здоровый человек заражается, если она плохо проварена или прожарена. Основным хозяином служит человек, а промежуточным – рыба. Причина заражения – блюда из рыбы, подвергнутые недостаточной тепловой обработке. Основным хозяином его являются собаки, волки, лисы, у которых гельминт паразитирует в кишечнике.

Промежуточный хозяин – человек, в организме которого личинки эхинококка поражает мозг, легкие, печень. Заражение человека происходит через плохо обработанные овощи, фрукты, воду открытых водоемов и через грязные руки после контакта с больными животными. Проверять кондитеров и других работников на глистоносительство не реже одного раза в год. Соблюдать правила личной гигиены, особенно важно содержать в чистоте руки. Тщательно мыть овощи, фрукты, ягоды, особенно употребляемые в пищу в сыром виде. Кипятить воду из открытых водоемов при использовании ее в пищу. Проверять наличие клейма на мясных тушах.

Тщательно проваривать и прожаривать мясо и рыбу. Соблюдать чистоту на рабочем месте, в цехе, уничтожать мух. Возбудители пищевых отравлений. Cl. botulinum). Из перечисленных выше правильно.

А – 4,5 Б – 1,2,4 В – 1,2,3,4 Г – 1,4,5 Д – 3,4,5. Споры  погибают при температуре. А – 6. 00. С через 3. Б - 6. 00. С мгновенно.

В - 1. 20. 0С через час. Программа Для Восстановления Жесткого Диска Кластеров Секторов. Г - 1. 20. 0С мгновенно. Д - 1. 20. 0С через 2. Максимальная длительность инкубационного периода при пищевых токсикоинфекциях. А – 1. 2- 2. 4 часа.

Шигеллезы относятся к. А – антропонозам. В – сапронозам. Г – зооантропонозам. Основные продукты питания, с которыми чаще всего связаны пищевые отравления стафилококковой этиологии. А – рыба домашнего посола. Б – хлебобулочные изделия. В – гусиные яйца.

Г – кондитерские изделия с кремом. Д – компоты домашнего приготовления из косточковых плодов. Гельминтозы, передающиеся человеку при употреблении в пищу мяса. Из перечисленного выше правильно.

А – верно 1,5 Б – верно 1,2,6 В – верно 1,4,5 Г – верно 1,2,6,7. Заболевания животных, которые могут передаваться человеку с молоком. Из перечисленного выше правильно. А – верно 1,3,4 Б – верно 1,2,3 В – верно 1,4,5,6.